Thon rouge de la Gaspésie en tataki, prune mauve, miso, daikon, radis français (entrée pour 2)

Thon rouge de la Gaspésie en tataki, prune mauve, miso, daikon, radis français (entrée pour 2)

Prix normal
$40.00
Prix réduit
$40.00
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 

Entrée pour 2 personnes

Allergie:

noix

Préparation: 

Déposer au fond de l'assiette la purée de prune et miso. Ajouter les morceaux de thon préalablement assaisonner à votre goût. Garnir de radis, arachide et de cresson .