Morue de l'Atlantique, pesto d'herbes, raviolis aux crevettes, purée de légumes, crème d'huître (pour 2 pers)

Morue de l'Atlantique, pesto d'herbes, raviolis aux crevettes, purée de légumes, crème d'huître (pour 2 pers)

Prix normal
$63.00
Prix réduit
$63.00
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 

Plat principal pour 2 personnes

Allergie:

produits laitiers, gluten, oeuf

Préparation:

Préchauffer le four a 375°F. Retirer la morue du sac et le mettre dans le contenant d'aluminium Ajouter un filet d'huile d'olive, sel et poivre et mettre au four pour 10 minutes.

Réchauffer dans le four. Réchauffer la crème d'huîtres et la purée de légumes au micro-ondes.

Cuire les raviolis dans l’eau bouillante salée pendant 3 minutes, égoutter et mélanger avec la crème d'huîtres. Dresser et servir

Bouteille de vin proposée:

SAUMUR, BRENDAN STRATER-WEST, 2019 64 $

CÔTES DU JURA, SAVAGNIN EN QUATRE VIS, MARNES BLANCHES 2018, 65$